Мясо отварное с овощами

Ингредиенты:

Свинина 150 гр или баранина 160 гр, морковь 50 гр, брюква 60 гр, капуста 70 гр, картофель 140 гр, лук репчатый 30 гр , соль 10 гр.

Рецепт приготовления:

Мясо варят до полуготовности, затем добавляют морковь целиком, нарезанную ломтиками брюкву, нарезанную секторами капусту, картофель целиком или нарезанный пополам, шинкованный лук, солят и варят до готовности. Мясо вынимают, нарезают на порции и подают вместе с овощами и отваром.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.