Гусь или утка со сливами и огурцами

Ингредиенты:

Гусь жареный 170 или утка 150, сливы маринованные 30, огурцы соленые 30, брусника моченая 50 или соус 50.

Рецепт приготовления:

Жареную тушку гуся или утки рубят на куски и подают, украсив кружочками соленых огурцов и солеными или маринованными сливами. Отдельно подают моченую бруснику с сахаром или клюквенный соус.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.