Яглы шуле (Каша рисовая с растительным маслом)

Ингредиенты:

Рис 60 гр, масло хлопковое 15 гр, лук 25 гр, перец, соль.

Рецепт приготовления:

Половину нормы репчатого лука обжаривают в сотейнике на растительном масле до коричневого цвета, после чего лук удаляют, кладут оставшийся лук и жарят его до розового цвета. Затем добавляют воду, соль, перец, промытый рис и варят полувязкую кашу.

Книги по теме:
Илья Лазерсон. «Рис. Пища богов. Рецепты приготовления блюд из риса.»

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.