Капуста вареная

Ингредиенты:

Капуста 300, масло сливочное 20, сметана 50, зелень, соль.

Рецепт приготовления:

Белокочанную капусту нарезают квадратами, солят, кладут в кастрюлю, подливают немного воды, закрывают крышкой, нагревают до кипения и прогревают паром в течении 10 мин. Затем капусту обжаривают в масле, раскладывают на порционные сковороды, поливают сметаной, прогревают и подают, посыпав зеленью.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.