Назначение:
Снижение веса, очищение и оздоровление организма.
Продолжительность:
2 дня в неделю в течение месяца.
Особенности диеты:
Поскольку в диете используются свежие овощи и фрукты, проводить ее лучше в конце лета — начале осени.
Рекомендуемые продукты:
• Свежие фрукты и овощи
• Кисломолочные продукты
• Овсяная крупа мед, орехи
Примерное меню на один день:
1-й завтрак — стакан кислого молока (простокваши) или стакан чуть теплой воды, подслащенной ложечкой меда.
2-й завтрак — стакан фруктового сока или немного фруктов или овощей в сыром виде.
Обед — салат из сырых овощей (зеленого салата, зеленых лука и чеснока, редиски, огурцов, петрушки, укропа, шпината, капусты и т. д.) и стакан фруктового сока.
Ужин — мюсли домашнего приготовления. Для этого 1 ст. ложку овсяных хлопьев замочить на 12 часов в 3 ст. ложках прохладной воды. Перед подачей на стол добавить к ним 1 ст. ложку меда, сок половины или целого лимона, тщательно размешать, натереть около 200 г. неочищенных яблок или других фруктов и выложить их на овсяные хлопья. Сверху посыпать мюсли столовой ложкой толченых грецких орехов, миндаля или арахиса.